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中秋将至烘焙家电受宠 烤箱电商月销破2万
http://www.cncookernet.com 2017-09-12 09:03:13 厨联科技

中秋将至,又到了家家户户吃月饼的时节,岛城市场月饼早在8月就已经开始亮相。近日,记者了解到,除购买成品月饼外,岛城不少家庭还掀起了一股自制月饼的热潮,由此带动了烘焙家电销量的提升,各大家电卖场内的烘焙家电成了消费者选购的宠儿。在一些电商平台,有商铺内电烤箱的月销量甚至突破两万台。

“买个烤箱自己回家做月饼”

“自己动手,丰衣足食! ”近日,有市民在朋友圈发了这样一条状态,并随之附上自己手工烘焙月饼的照片。距离中秋节还有20多天时间,不少喜欢自己动手的消费者却已经迫不及待,将手工制作月饼的图片发往各大网络社交平台,甚至还有烘焙爱好者在朋友圈里销售。“朋友前几天送我一些月饼,很好吃,我也打算买个烤箱自己回家做。 ”昨日,在台东一家家电连锁门店,市民孙女士正在选购电烤箱。孙女士告诉记者,她从朋友那里得知,月饼其实很好做,只要按照配方加工,很容易就能成功,因此,这个中秋节,她也打算通过手工烘焙月饼,给家人准备一份月饼宴。

记者了解到,像孙女士这样的市民还有不少,伴随中秋节临近,岛城烘焙家电迎来一个销售小高峰。在威海路一家家电卖场,工作人员马女士透露,进入9月以来,烘焙家电销售持续升温,销量几乎翻倍。马女士表示,现在烤箱这类烘焙电器的功能都很丰富,除了制作月饼,还可以制作蛋糕、饼干、蛋挞、烤红薯等。 “中秋节不是还要吃烤鸡么?通过电烤箱同样可以实现。 ”马女士这样说。在另外一家家电卖场内,记者同样看到有很多种烘焙类家电在售卖,根据品牌、型号、功能不同,售价在200元-2000元之间。

电商平台上烤箱月销量破2万

相比较实体门店的销售,记者发现,电烤箱等烘焙家电在电商平台的销售势头更猛。昨日,记者在一电商平台搜索电烤箱,某品牌一款30升的家用烘焙多功能全自动电烤箱,原价1399元,活动价仅售239元,其月销量也达到20016台。

需要说明的是,虽然网购电烤箱等烘焙家电有价格实惠、方便快捷的优点,但安全问题却往往容易被消费者忽视。对此,业内人士建议消费者,网购家用电器时不能只看销量和网友评价,同时一定要确保产品本身的质量,一定要选择正规的网络商城或电器品牌旗舰店。另外,市民在收到货后也一定要注意验货,仔细检查有无三包卡等保证书,并记得索要正规票据。

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